Nergač

Več je oslov kot pastirjev

Brskanje po arhivu

Gostilna Slovenije, projekt živi!

Objavil/a chef 5.12.2011 ob 18:00 - Zapisano pod Aktualno, miks | 7 komentarjev

V zadnjem času se je veliko govorilo o projektu Gostilna Slovenija, ki naj bi imel tri osnovne cilje: ureditev vloge in pomena gastronomije v Sloveniji, utrjevanje specifične razpoznavnosti in pojavnosti v svetovnih okvirih in pozicioniranje tipičnih slovenskih gostiln kot značilni in razpoznavni turistični produkt. Projekt, katerega pobudnika sta bila priznana etnolog dr. Janez Bogataj in [...]

  • Share/Bookmark
Beri naprej ...